kbA, 1000 g
Artikelnummer: EC2-10-000
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EAN:
4030254141101
Verpackungseinheit:
12
Stück
Herkunft:
Ecuador
Importeur/Lieferant:
El Puente - Die Fair Trade Pioniere
Inhalt:
1000g
Empfohlener Verkaufspreis:
€ 5,90 brutto
Grundpreis:
€ 5,90 brutto / kg
Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141 Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft Artikel-Listen:
Weitere Informationen:
Bei der Produktion von Vollrohrzucker wird das klein geschnittene Zuckerrohr durch Walzen gepresst. Der Saft wird dann durch Kochen, Rühren, Trocknen, Vermahlen und Sieben schonend weiterverarbeitet. Damit hat der Vollrohrzucker auch einen höheren Mineralstoffgehalt als Weißzucker. Er schmeckt leicht karamellartig und lässt sich hervorragend zum Backen und Süßen von Speisen verwenden.
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